Jeudi 23 avril 2009
Je vous prie d'excuser mon titre d'article plus que nul, mais j'avoue un manque d'inspiration certaine pour trouver celui-ci. Et comme le ridicule n'a jamais tué personne (enfin, il parait), je me dis qu'une fois de plus ou de moins, ça n'aura pas raison de moi.

Comme la coutume le veut, Edouard et moi avons fait les promenades touristiques de Montréal. Encore une fois pour moi me direz-vous... C'est vrai que sur le principe, c'est toujours pareil, mais avec de nouvelles personnes c'est toujours différents et ont ne fait donc jamais exactement les mêmes choses; ça reste, ainsi, très agréable.



(Rite de passage : la 1ère poutine)

Mis à part les promenades et les soirées (dans lesquelles on s’est bien retrouvé Edouard et moi!) Pierre nous avait préparé un petit voyage. Mon autre ami, Fabien, est donc arrivé à Montréal, la veille du départ pour Toronto!

Première étape, la petite ville de Perth. Pierre nous avais prévenu : un joyau de l'Ontario... (lu dans un article de journal local... publicité mensongère?!) Chouette petite ville donc, rien non plus d'exaltant, mais c'était sympa pour se poser après quelques heures de route.

(La petite ville de Perth)
(Fabien, Edouard et moi... ouai, on est content de se retrouver! :) )

Quelques idioties plus tard, nous voilà déjà rendu à notre arrêt du midi "cabane à sucre". Rapidement, qu'est ce que c'est qu'une cabane à sucre? Rien à voir avec la cabane en pain d'épice de nos amis Hansel et Gretel ni de la cabane au fond du jardin de Laurent Gerra... Faisons plutôt un mix des deux, et on se retrouve au milieu d'une érablière (une pommeraie, mais à la place des pommiers, mettez-y des érables!) dans un chalet en bois. Des érables sortent d'étranges tuyaux bleus qui conduisent tous à ce chalet. Un liquide translucide s'écoule à l'intérieur et se déverse dans une cuve qui bouillonne. Vous l'aurez compris, ou non, c'est ici qu'à lui la création du sirop d'érable. C'est aussi dans ce lieu que l'on déguste des mets à base de sirop et produits de l'érable. Ici, c'était une cabane à sucre très "Ontarienne" comme à pu nous le dire avec "humour" une québécoise. Sommairement, c'était très léger par rapport à ce qu'on peut attendre d'une cabane à sucre au Québec (je testerai très prochainement). Petit repas et bonne balade dans l'érablière puis on reprend la route direction Toronto.

(Les tuyaux directement "plantés" dans l'érable)

Dernière étape avant la destination finale, de grands lacs entourés de paysages boisés... apaisant et reposant. On en perdrai son cache d'appareil photo devant la beauté de la nature.


On aperçois enfin Toronto alors que le soleil se cache derrière les buildings et la ligne d'horizon.

Visite de Toronto, recherche de restos, visite du musée Royal d'Ontario, et plein d'autres trucs en "o". Escalade de la tour CN haute de ses 533.33 mètres (mais par l'assenceur en fait... vachement sécur comme escalade tout compte fait). Techniquement, on est monté au maximum pour un touriste, soit  à 351 mètres. Vue impressionnantes, sur le lac Ontario (et non Erié ;) ) et sur la ville. On sent bien la proximité des Etats Unis dans ce qu'on voit dans cette ville et dans les campagnes environnantes.


(La fameuse tour CN)
(Sur le plancher de verre de la tour CN)
(En haut de la tour)


Ultime étape de ce voyage, Niagara et ses célèbres chutes. Après un petit passage sous Photoshop du paysage (eh oui je suis un informaticien, on ne me refait pas...) le paysage aurait pu être encore plus splendide. J'attribue donc la note de 8.5/10 aux chutes du Niagara. Pourquoi je dis ça? Parce que Niagara, coté Canadien, puisqu'il s'agit en effet de la frontière entre le Canada et les Etats Unis, est vraiment magnifique, mais, lorsqu'on regarde un tout petit peu plus loin que les chutes, on y vois les nombreux buildings qui dénatures complètement le lieu.

(Voilà pourquoi je parlais d'effacer les buildings...)


Sur la route du retour, on s'arrête visiter un vignoble Canadien. Assez impressionnant de voir que lorsque les températures chutent trop, on met en marche des ventilateurs qui réchauffent l'air extérieur pour le bien être du raisin. Dégustation et achat de produits locaux. Notamment le délicieux vin de glace... hummm.

(Petit arret dans un resto à l'ambiance bien particulière)
Par Jean-Clément DIXNEUF
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